第14回えびすマルシェ
2014年2月2日 第14回えびすマルシェ 予報通り、朝から雨！ 前回も雨でしたが、最近えびすさんは気前が悪い…
昔遊び
昔遊び
昔遊び
雑記
中庭計画
一昨日のカンブリア宮殿で生活雑貨の「中川政七商店」が取り上げられました。 古くからの商店がブランディングに成功…
新店舗計画
帳場
取り壊しまで丁度一ヶ月となった当店の帳場です。 散らかり放題でこ汚いこの帳場も、改めて写真にしてみるとなかなか…
新店舗計画
新店舗計画４
昨日は「ケンブリッジの森」藤原さんと、年明け初となる打ち合わせ。 お題は昨年からの宿題、当店の根っこ。アイデン…
お菓子アーカイブ
ビックリマンチョコ
以前facebookでご紹介しましたが、改めてこちらでも。 何十年も前から使っているレジ台を掃除したら、こんな…
菓子メーカー研究
高橋製菓
静岡のお菓子・駄菓子のメーカー・工場のウキウキ見学シリーズッ！今回は全国的にも有名な「栗ボーロ」の高橋製菓です…
新店舗計画
当店の神様
当店も古いお店なので、いたる所にこういったお社のようなものがあります。 良い機会でしたので、どんなモノなのか先…
雑記
第14回えびすマルシェ
来週末の2月2日（日）は横田町西宮神社・通称おいべっさんにて「えびすマルシェ」が開催です。 節分ということで、…
お菓子アーカイブ
日清シスコ「ココナッツサブレ」/日清製菓「バターココナツ」
ふたつのサブレ。今日はその不思議を深堀りしていきます。 まずは日清シスコ「ココナッツサブレ」からおさらい。 ロ…
新店舗計画
二階倉庫
当店２階倉庫＆３階物置です。 膨大な荷物を日々整理する毎日…今日は不要な物をリサイクル業者さんに引き取ってもら…
雑記
小山忠次郎商店
当店の真向かいに「小山忠次郎商店」というもぐさ屋があります。 「もぐさ」というのはヨモギの葉を精製して作ったお…
お菓子アーカイブ
UHA味覚糖「純露」
昔からあるド定番の飴、味覚糖「純露」です。 誰でも知っている六角形で黄金色をした美しいべっこう飴、久々食べてみ…