鰹節の三徳商店
近所に昔から「三徳」さんという鰹節屋さんがあります。 材料を仕入れて鰹節やにぼしに加工して、昔ながらの小さなス…
雑記
雑記
「繁田マサヒロ」の記事
雑記
昔遊び
第14回えびすマルシェ
2014年2月2日 第14回えびすマルシェ 予報通り、朝から雨！ 前回も雨でしたが、最近えびすさんは気前が悪い…
雑記
中庭計画
一昨日のカンブリア宮殿で生活雑貨の「中川政七商店」が取り上げられました。 古くからの商店がブランディングに成功…
新店舗計画
帳場
取り壊しまで丁度一ヶ月となった当店の帳場です。 散らかり放題でこ汚いこの帳場も、改めて写真にしてみるとなかなか…
新店舗計画
新店舗計画４
昨日は「ケンブリッジの森」藤原さんと、年明け初となる打ち合わせ。 お題は昨年からの宿題、当店の根っこ。アイデン…
お菓子アーカイブ
ビックリマンチョコ
以前facebookでご紹介しましたが、改めてこちらでも。 何十年も前から使っているレジ台を掃除したら、こんな…
菓子メーカー研究
高橋製菓
静岡のお菓子・駄菓子のメーカー・工場のウキウキ見学シリーズッ！今回は全国的にも有名な「栗ボーロ」の高橋製菓です…
新店舗計画
当店の神様
当店も古いお店なので、いたる所にこういったお社のようなものがあります。 良い機会でしたので、どんなモノなのか先…
雑記
第14回えびすマルシェ
来週末の2月2日（日）は横田町西宮神社・通称おいべっさんにて「えびすマルシェ」が開催です。 節分ということで、…
お菓子アーカイブ
日清シスコ「ココナッツサブレ」/日清製菓「バターココナツ」
ふたつのサブレ。今日はその不思議を深堀りしていきます。 まずは日清シスコ「ココナッツサブレ」からおさらい。 ロ…
新店舗計画
二階倉庫
当店２階倉庫＆３階物置です。 膨大な荷物を日々整理する毎日…今日は不要な物をリサイクル業者さんに引き取ってもら…
雑記
小山忠次郎商店
当店の真向かいに「小山忠次郎商店」というもぐさ屋があります。 「もぐさ」というのはヨモギの葉を精製して作ったお…