植垣米菓 わさび鉄火

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上垣米菓「わさび鉄火」をご紹介します。

海苔巻き煎餅にたっぷりわさびで、口に入れた途端ツーン!と非常に辛いお煎餅です。
わさび系の辛いお煎餅は世の中に数ありますが、これの辛さは尋常ではなく、ほとんど罰ゲームの様な辛さです。
よくぞこれを市販の普通のお菓子として、製造販売しているなぁ…と関心するほど特別なものです。
そしてこれの驚くべき点は辛いだけでなく、まず海苔巻き煎餅としてかなり美味しいという所!

国産の米を使って、製法もキチンとしているからでしょうか。
アメリカの米はパリパリ感があって旨いという話も聞きますから、無闇に国産至上も良くないですが。
上垣米菓の他の煎餅も美味しくて、とても真面目なメーカーだなぁ、という印象があります。
問屋としては、いつか工場見学に行かないと駄目ですね^^;

とまぁ、そんなわけですから、辛さと旨さでクセになり、辛さに苦しみながらもついつい手がいってしまう素敵な商品なのでした!

ABOUTこの記事をかいた人

フリーペーパーの編集、量販店バイヤーを経験したのち、実家の家業である菓子問屋「あまのや繁田商店」を継ぎ4代目に。 旅とバイクとコーヒーが好き。